Techniques de coude (Empi waza) : Le coude utilise les différentes zones qui le constituent pour frapper aussi bien en défense en contre attaque qu'en attaque. 

Les Techniques de coude 'Empi waza) aussi Hiji-waza constitue l'ensemble des techniques données avec le coude (Empi) pour l'attaque et la contre-attaque (Empi uchi), ou pour la défense (Empi uke).

Ces techniques de coude (Empi waza) peuvent être réalisées par les différentes zones du coude ce qui le rendent très précis en procurant des frappes  très efficaces, voire destructrices, aussi bien en défense qu'en attaque lors de combats rapprochés, en corps-à-corps par exemple.

Techniques de coude (Empi waza) : Empi uchi

Empi uchi, aussi Empi ate ou Hiji ate, regroupe l'ensemble des techniques de coude (empi waza)  où les coups (ate) sont portés avec le coude, sont classées dans les techniques de frappes indirectes (Uchi waza) du Karaté.

Techniques de coude (Empi-waza) : Empi uke

Empi uke regroupe l'ensemble des techniques de blocage (Uke) effectuées avec le coude, classées dans les techniques de défense (Uke waza) du Karaté. Elles se font près de l'adversaire.

La réalisation des techniques Empi uke est similaire à celles d'Empi uchi.

  • La plus connue est celle qui apparaît dans le Kata Heian-sandan, dont l'exécution est celle d'un Yoko-mawashi-empi-uchi ; mais il existe également d'autres directions.

Une défense du coude constitue une parade efficace contre toute attaque imprévue ou imprécise, notamment au niveau Chudan.