Uke Waza (Techniques de défense) compose une famille regroupant de très nombreuses formes selon les arts martiaux (Budo) dont elles sont la base. Uke Waza est particulièrement riche dans les arts dits de "percussion", type Karaté.

Uke Waza (Techniques de défense) sont classées suivant de nombreux critères : Armes naturelles, Niveau de parade, Trajectoire des parades, Objectifs visés (stopper, dévier, contrôler une attaque, etc.), parades simples, à une main, blocages doubles, etc.

Toute technique de défense (Uke Waza) doit aussitôt être suivie d'une riposte si elle ne la contient pas déjà elle-même. Une défense efficace perturbe l'adversaire non seulement dans son équilibre mais aussi dans son rythme, ce qui le rend vulnérable.

UKE signifie Défense mais aussi celui qui défend ou se défend.

Ude uke Waza regroupe l'ensemble des techniques de défense exécutées avec l'avant-bras (Ude ou Wan).

Ces techniques de défense (Uke Waza) s'appliquent dans tout plan horizontal (de gauche à droite et inversement) et vertical (de bas en haut et inversement)

Age uke

Gedan barai

Morote uke

Osae Uke

Shuto uke

Soto uke

Uchi uke