Ude uke waza rassemble l'ensemble des techniques de défense exécutées avec l'avant-bras. Soto uke et Uchi uke en font partie. Toutes deux sont des bases de l'apprentissage du Karaté.
Ude uke propose avec ces deux techniques, des mouvements réalisés dans un plan horizontal. Ils sont très différents dans leur exécution et par les zones de blocages utilisées.
Soto Uke

Ude Uke par son mouvement de l'extérieur vers l'intérieur cette technique de défense s'appelle Soto-ude-uke plus connue sous le nom de Soto uke.
Le mouvement de l'extérieur vers l'intérieur dévie latéralement l'attaque avec le tranchant externe de l'avant-bras (près du poignet). Cette action s'accompagne d'une rotation des hanches.
Pour réaliser cette technique de défense il faut, dans le même temps :
- Tendre un bras vers l'avant.
- Amener l'autre poing en arrière à hauteur de l'oreille.
- Lancer ce bras vers l'intérieur en balayant l'attaque avec l'avant-bras.
- Ce balayage fait une trajectoire horizontale en arc-de-cercle, tandis que l'Hikite se synchronise.
- Enfin, à l'impact, le poing avant est au niveau de l'épaule opposée.
Remarques:
- Soto Uke est le seul blocage où les bras ne se croisent pas au départ.
- La défense se réalise par la partie Tettsui du poing ou l'avant bras.
- Enfin, pour renforcer le coude, celui-ci plie aux environs de 90°, et pointe vers le bas. Pas vers l'extérieur.
- La rotation des hanches est la plus vigoureuse et et la plus brève possible.
- NB: Le petit mouvement de rotation du poing effectué au bon moment atténue le choc sur le propre bras d'Uke. Cette action répartit ainsi la puissance sur un ensemble de points.
TECHNIQUES DÉRIVÉES
Fumikomi-soto-uke se réalise en avançant sur l'adversaire avec l'intention de bloquer son attaque de poing au niveau chudan tout en le frappant au visage avec Tettsui. L'épaule arrière s'efface complètement afin de ne pas être touché par la frappe adverse.
Nagashi uke est un blocage « brossé » à partir de l'extérieur de Wan (Haiwan nagashi uke). Le geste initial est celui du Soto uke, qui, en contact avec le bras adverse (si c'est une attaque de poing), ne va pas chercher à stopper la frappe mais l'accompagner dans sa course pour déstabiliser Tori. Dans le même temps, l'épaule arrière, afin de ne pas se trouver sur la trajectoire du coup, effectue un léger retrait. Cela permet de rester en contact avec l'attaquant pour le contrer tandis qu'il est encore en déplacement.
Shuto soto uke est un Soto uke effectué avec la main ouverte. Ainsi, cette forme permet de nombreuses ripostes du même bras avec le Shuto ou Nukite.
Uchi komi est très proche du Nagashi uke. C'est donc un Soto uke qui se termine par un balayage. La particularité est qu'en fait, au lieu de reculer sur l'attaque, on bloque en avançant sur l'adversaire. Dès lors, l'épaule arrière s'efface complètement afin de laisser passer le poing adverse qui n'est que légèrement dévié par la technique sans être stoppé brutalement.
Ainsi, Uchi komi permet des enchainements rapides et efficaces. En conséquence, la proximité de l'adversaire permet une poursuite, du même bras, en Uraken au visage. De la même façon, uke frappe en remontant le coude au menton, ou Yoko empi au plexus ou encore, pourquoi pas un Tettsui uchi aux testicules.
Ude uke par son mouvement de l'intérieur vers l'extérieur cette technique de défense s'appelle Uchi-ude-uke. Cependant, elle est plus communément appelée Uchi uke.
Elle s'étudie essentiellement sous cette forme en technique de base. Généralement, cette technique s'utilise contre les attaques au niveau Chudan.
Uchi Uke
Uchi uke est un blocage effectué avec le côté interne de l'avant-bras (Nai-wan) dans un mouvement allant de l'intérieur vers l'extérieur.
Le niveau d'exécution est le plus souvent Chudan et plus rarement Jodan.
Bien que cette technique de défense soit relativement lente, elle permet cependant de nombreuses ripostes des deux bras.
Ainsi, elle est fréquemment exécutée à partir d'une esquive qui écarte Uke de l'axe de frappe.
Le point d'impact à privilégier est l'articulation du coude (sur blocage extérieur à l'attaque) ou du poignet.
Cette technique peut également être utilisée contre des coups de pieds circulaires mais il faudra « rentrer dans l'attaque » pour ne pas subir toute la puissance de la technique et contrer sans attendre. La position finale, dans sa forme courante est celle du Soto uke.
Avec de l'expérience, ce blocage peut être efficacement réalisé au niveau Jodan.
Avec Uchi uke, l'attaque est déviée latéralement du tranchant interne de l'avant-bras (près du poignet) avec une rotation des hanches.
Pour réaliser la technique il faut dans le même temps,
- Tendre un bras vers l'avant.
- Amener l'autre poing sur le flanc opposé (hanche), Kento vers le bas.
- Lancer le coude vers l'extérieur en balayant l'attaque avec l'avant-bras,
- dans une trajectoire en arc-de-cercle, le coude servant de pivot.
- A l'impact, le poing se trouve au niveau de l'épaule. Juste avant l'impact, retourner le poing en "coup de fouet". Les phalanges sont dirigées vers le haut.
TECHNIQUES DÉRIVÉES
Jodan uchi uke est Uchi uke effectué à un niveau jodan sur une attaque de poing ou de pied (plutôt circulaire). La défense s'effectue généralement avec le corps de profil.
Morote uchi kakiwake est un Uchi uke double. Ainsi, chaque bras exécute un Uchi uke dirigé de l'intérieur vers l'extérieur. Cette technique s'effectue aussi à un niveau chudan ou jodan. Enfin, cette forme est présente au 23ème mouvement du Kata Bassai Sho.
Shuto uchi uke est Uchi uke effectué avec la main ouverte. Cette forme permet de nombreuses ripostes du même bras avec le Shuto ou Nukite.